Все о еде
Войти
Регистрация
Очень хочется узнать рецепт этого салата Янтарный.
6 месяцев
назад
от
Alex
1 ответ
▲
▼
0
голосов
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 300 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Морковь 1-2 Штук
Луковица 1 Штука
Грибы 300 Грамм
Сыр1 50 Грамм
Кукуруза консервированная 200 Грамм
Соль 1 Щепотка
Майонез По вкусу
Клюква 2-3 Ст. ложек
Классический рецепт салата Янтарный - это сытный и очень вкусный вариант, к тому же, красиво оформленный. Такой салат можно сделать как слоями, так и перемешав.
1. Первым делом нужно отправить вымытое филе в кастрюлю с водой. Довести до кипения и сварить до готовности. Также поставить варить вымытую морковь.
2. На сковороде разогреть растительное масло.
3. Очистить и нарезать мелким кубиком луковицу. Отправить на сковороду и обжарить до золотистого цвета.
4. Тем временем нарезать грибы и выложить следом на сковороду. Посолить, поперчить по вкусу и жарить до готовности.
5. Яйца вбить в небольшую мисочку, добавить щепотку соли и перца, взбить венчиком.
6. Вылить на сковороду с небольшим количеством растительного масла тонкий блинчик и обжарить с двух сторон.
7. Обжаренные грибы и отварную курицу хорошо остудить.
8. Морковь очистить и натереть на средней терке.
9. На дно салатника выложить курицу и смазать небольшим количеством майонеза. Чтобы салат Янтарный в домашних условиях боле презентабельно смотрелся, в середину можно поставить стакан.
10. На курицу выложить слой моркови, также смазанный майонезом.
11. Следом грибочки с луком.
12. Яичные блины нарезать тонкими полосочками и выложить следующим слоем. Добавить немного майонеза.
13. На средней терке натереть сыр и выложить сверху. Обильно смазать майонезом и прижать ложкой, чтобы был ровный слой.
14. Верх салата нужно украсить кукурузой, дополнив ягодами клюквы. Также в рецепт приготовления салата Янтарный можно использовать зерна граната.
6 месяцев
назад
от
Нина Жигалова
Связанные вопросы
2
ответов
Зачем вобще нужна дача, если все овощи и фрукты продаются на рынке и в магазине?
11 месяцев
назад
от
Родина кавказ
2
ответов
Как сделать маринад для шашлыка свинины, курицы Подскажите какой нибудь обычный вкусный маринад чтобы сделать шашлыки
6 годов
назад
от
Пётр Колобов
1
ответ
Как Вы выбираете суши и роллы, какие именно предпочитаете
1 год
назад
от
Олег Кравченко