Зачем при приготовлении куринного супа нужно сливать воду во время варки курицы?

2 года назад от stassergeev2003@mail.ru

1 ответ



0 голосов
Первичный бульон сливают из тех сображений, что он 1) слишком жирный и насыщенный и 2) содержит антибиотки и другую химию, которой пичкали курицу. Если тебе пофиг, можно не сливать.
2 года назад от DieterCheng

Связанные вопросы