Чем отличается морская форель от речной?

Answer 1

Отличаются размером и окрасом мяса. Плюс, у речной присутствует запах и вкус тины, а морская пахнет морем. Я покупаю только морскую форель Inarctica в МЕТРО.

Answer 2

В морской костей должно быть меньше. ага. по иде.
А вот чё Яндекс пишет:
Морская форель лидирует по своим качествам: она не такая маленькая, как речная, и не отдает тиной, как бывает с озерной форелью и выигрывает по содержанию полезных микроэлементов: йода, фтора, марганца и других, а также жирных кислот. Отличить е от своих пресноводных сородичей можно по боле насыщенному красному цвету, а значит, и вкусу мяса.
. ага. а вот про то, что она из Фукусимы приплыла - ни слова! (