Все о еде
Войти
Регистрация
Как необычно, интересно приготовить банальные яйца?
2 года
назад
от
Мурка Ирбисовна
1 ответ
▲
▼
0
голосов
рецепт не для всех, а только для ценителей и тех, кто ОЧЕНЬ любит готовить. Яйцо пашот в сувиде при температуре 63 градуса 50 минут.
Ещё прикольно, тоже небыстро и если есть пароварка или рисоварка Гун керан (запеченные яйца) . Не знаю, почему перевели как запеченные, ибо точне - готовка на пару. Суть в том, что вода должна быть подсоленной, и не покрывать яйца. Варят (парят) сразу много и чем мельче яйца, тем интересне результат. По времени 30+30 минут
2 года
назад
от
БОЖЕНА СТРАК
Связанные вопросы
4
ответа
отбивные. как лучше приготовить кляр для отбивных? а то я просто обмакиваю мясо в збитые яйца и потом посыпаю мукой
13 лет
назад
от
Svetlana
1
ответ
Правда, что можно купить готовыми или я чего-то не допоняла?
6 лет
назад
от
DruBlackov
1
ответ
Сварила суп в мультиварке. Рассольник. картошка все еще твердая, что делать?
10 лет
назад
от
cvetочек