Все о еде
Войти
Регистрация
Как пожарить шашлык в ветреную погоду
Мясо замариновали, а погода как назло очень ветреная. Мангала нет, жарить будем на кирпичах.
3 месяцев
назад
от
Иван Репецкий
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
При ветреной погоде жарка шашлыка на открытом огне может представлять некоторые трудности, но с определенными мерами предосторожности вы все равно сможете получить вкусный результат.
Вот несколько советов для жарки шашлыка в ветреную погоду без мангала:
1. *Выбор места для жарки*: Попробуйте выбрать защищенное от ветра место для жарки, например, застройте угол вашего участка или воспользуйтесь навесом. Это поможет уменьшить воздействие сильного ветра на огонь.
2. *Использование кирпичей*: Правильно расположите кирпичи для создания плоской поверхности для жарки. Удостоверьтесь, что они стабильно расположены, чтобы не сдвигались от ветра.
3. *Бережное отношение к огню*: Подерживайте умеренный огонь, чтобы уменьшить влияние ветра. Это можно сделать, используя большие камни или кирпичи, чтобы частично закрыть огонь от ветра.
4. *Защита мяса*: Придерживайтесь кусков мяса ближе к кирпичам или камням, чтобы уменьшить воздействие ветра на огонь и обеспечить равномерную жарку.
5. *Внимательность*: Будьте бдительны и следите за процессом жарки, особенно в условиях сильного ветра.
Не забывайте об основных правилах безопасности при работе с открытым огнем. Наслаждайтесь приготовлением шашлыка и надеюсь, что ветер не помешает вам провести хороше время на природе!
3 месяцев
назад
от
Чувак Ёпты
▲
▼
0
голосов
Для шашлыка ветер значения не имет. Он готовится не за счет нагретого воздуха, а за счет инфракрасного излучения от углей, которое ветром не сносится. ахахъ
3 месяцев
назад
от
Вышедшая из ада
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите, как можно вкусно приготовить свиное сердце и легкое?
12 годов
назад
от
Yerdana
1
ответ
Что будет, если запечь кефир (сметану) ?
8 годов
назад
от
Натали
3
ответов
Подскажите рецепт супа. Есть капуста, картофель, лук, морковь и рис Только эти продукты. Срочно нужен суп.
10 годов
назад
от
Малина