Как называется паста, длиной как спагетти, трубочки миллиметров 7-8 толщиной, гладкие? Часто тимпано из неё делают.

Question

Не могу вспомнить

Answer 1

Тимбалло, или пастиччио если вы имете в виду макаронную запеканку, готовят из любого типа пасты, хоть пенне, хоть феттучини, хоть макарони. Длинной широкой трубчатой пасты не упомню я, но е столько разной …и, сопстно, на вкус запеканки не влияет.