Грибы эноки (еноки) кто ел?

Question

Вопрос в свежести, пахнет как квашеная капуста, слизи нет, но этот запах не похож на свежие грибы, это норм или нет?

Answer 1

Эноки обычно имеют свежий запах, который может напоминать квашеную капусту. Они также могут иметь такой запах из-за специфического вида грибов. Однако, если грибы имеют неприятный запах или показывают признаки загнивания (например, наличие плесени или слизи) , лучше отказаться от их употребления. Всегда важно обращать внимание на свежесть грибов перед их использованием.