Сколько грамм какао вы добавляете в бисквит из 4 яиц?

Answer 1

В классический бисквит из 4 яиц обычно добавляют около 20-25 граммов какао-порошка. Это количество достаточно, чтобы придать бисквиту легкий шоколадный вкус и цвет. Если вы хотите боле насыщенный шоколадный вкус, можно увеличить количество до 30-40 граммов. Важно также учесть, что добавление какао может потребовать коректировки количества муки, чтобы сотношение сухих ингредиентов оставалось правильным. Не забудьте просеять какао вместе с мукой, чтобы избежать комочков