Сколько воды нужно на холодец , на мясо 3 кг 300 гр . сколько заливать воды?

2 года назад от Елена Стрелюк

2 Ответа



0 голосов
ты чё совсем дурак
какие 3 кг на холодец
максимум полкило надо
и воды литра 2 от силы
варишь часа 4 помешиваешь
потом в форму и в холодильник
а ты разбазаривать продукты удумал
ишь ты 3 кг ему подавай
2 года назад от alex alex
0 голосов
сложи все помытое в кастрюлю и залей на один палец выше мяса-примерно-1-2 см!
крышку не накрывай, - пену сними при закипании, положи луковицу
- варить надо долго- 2-4 часа. на медленном огне , что даже не бурлило , но покачивалосъ.
2 года назад от Денис Сотченко

Связанные вопросы

3 ответа
при готовке салатиков, супов, подлив вы всегда следуете рецепту? неужели я одна такая-делаю всё на свой глаз, вкус, опыт
14 лет назад от Алексис Белоусовы-Рыжовы
2 ответа
Когда варится уха, в неё действительно нужно добавлять полстакана водки? Или это прикол? )
9 лет назад от Ivan Petrov
1 ответ
Зачем при мариновании добавляют уксус? Разве соль не стерилизует от бактерий?
5 лет назад от OldMonkey