Шашлык из рыбы кто ел как вам:? и из какой именно?

2 года назад от Наталия Посохова

2 Ответа



0 голосов
Смотрела Михаила Кожухова ещё в начале 2000-х, он где то (типа Венгрии, могу соврать) жарил какую то красную рыбу. Мы дома повторили. Брали кету. Маринад простой- укроп и сладкая паприка. Не солим! Фишка в том, что рыба при готовке поливалась растопленным копченым салом. Тут же на шампуре топили кусочек и поливали. Очень вкусно было. Соли из сала рыбке хватало.
2 года назад от Евгения Сидоренко
0 голосов
Вобще это вкусно. Рыбу берут жирную. Я ела из осетра, семги и форели. Осетровых я вобще не люблю, так что он ожидаемо мне не понравился, хотя все были в восторге. Красная рыба нямка. Главное чтобы не передержали на огне.
2 года назад от ТС

Связанные вопросы

3 ответа
осталась начинка от пирожков из печени, что можно приготовить кроме пирожков ещё?
14 лет назад от sergi
2 ответа
Нужно ли чистить репу?
1 год назад от Бугагашенька Буга
1 ответ
Для блюда нужны корочки кардамона где можно купить?
12 лет назад от Лаура Пивоварова