Шаурма есть все кроме капусты

Question

Можно без не сделать?

Answer 1

шауарма это мясо жареное на вертикальном шампуре. е срезают острейшими ножами или электрическим ножом. шауарму кладут в иту или в лафу ( лаваш) к мясу добавляют овощи порезаные салатом и соленья, маринованые овощи, острые соусы, мятый нут, тахину, амбу. из маринованых овощей может быть и капуста, но не обязательно. можно просить любое из предложеных наполнений или отказаться от них.

Answer 2

Какие-то куски мяса (а иногда картошка вместо мяса) , какие-то куски овощей, с соусом завернутые в лаваш. Готово.

Будет обычная капуста или зеленый салат или маринованная цветная - дело десятое.