Все о еде
Войти
Регистрация
Чем полезней рыба по отношению к мясу?
Верно ли, что рыба полезней птицы? Если да, то что именно в ней есть такого, чего нет в животном мясе?
2 года
назад
от
алан кожевников
1 ответ
▲
▼
0
голосов
в рыбе обычно паразиты.
Мало кто знает, что в одной рыбине может находиться до 7000 личинок описторхов. Личинки эти в рыбе не заметны – они микроскопичны.
Описторхоз – опасное заболевание, ведь чаще всего поражается жизненно важный орган – печень (реже – поджелудочная железа) . Именно туда проникают личинки описторхов, если Вы съели зараженную рыбу. Личинки прикрепляются к стенкам желчных протоков печени - и через 3 месяца вырастают до 1 см. Так как человек может подзаражаться описторхозом многократно, число паразитов в его организме может достигать 40 000 экземпляров. Причем, описторхи – долгожители среди глистов. Если не лечиться, они живут 30 лет! При большом скоплении описторхов желчные ходы забиваются ими – и появляется желтуха. Такие случаи у нас встречаются. Кроме того, в течение всей своей долгой жизни паразиты выделяют токсины, которые могут вызвать рак или цироз печени.
2 года
назад
от
Аня
Связанные вопросы
1
ответ
До конца ли так сварятся и обеззарятся креветки (сырые) если кипятком залить из чайника на 7 минут?
4 года
назад
от
Леха
1
ответ
Бог послал много Адыгейского сыра. Что бы приготовить с ним?
8 лет
назад
от
Nadejda M
2
ответа
Зажарить во фритюрнице камбалу, её нужно переворачивать или вся сама запечется? Нужен ли ей кляр или так сырую просто?
11 лет
назад
от
макс