Как думаете правильно ли заваривать кофе из уже остывшего чайника. Может там уже градусов 80-90

Answer 1

Нутрициологи не рекомендуют употреблять напитки, температура которых ниже 12 градусов.
Чаще холодный кофе подают со льдом. А напитки с температурой ниже 12-15 градусов подвергают желудочно-кишечный тракт повышенному стрессу. Они замедляют пищеварительные процессы и блокируют способность ферментов эффективно расщеплять пищу.

Answer 2

Нет, правильно будет сначала разогреть воду до необходимой температуры для заваривания кофе, так как остывшая вода не выведет всю ароматичность кофейных зёрен.