Можно ли добавлять в суп соду для того чтобы горох быстре разварился?

1 год назад от Евгений Павликов

1 ответ



0 голосов
Горох бросают прежде мяса. Только крышкой не накрывай, унесёт пеной. Денатурацию белка никто не отменял.
Я увлекаюсь кулинарией, и потому знаю свойства продуктов. Сода устранит твою кислотность желудка, будешь страдать метеоризмом, улетишь на Маркс как ракета без старта.
1 год назад от Иван Воскресенский

Связанные вопросы

2 ответа
Кто подскажет рецепт Щи суздальские серые, как готовить?
14 лет назад от Michalь Coldin
2 ответа
для котлет на пару нужно брать обычный фарш или что-нибудь добавлять?
14 лет назад от марина клюева
1 ответ
Коровье молозиво. Где взять? Ваше к нему отношение (без колкостей) ?
9 лет назад от татьяна ромашина