Какую соль использовать для закваски капусты?

1 год назад от Евгения

1 ответ



0 голосов
Для закваски капусты лучше всего использовать морскую или каменную соль без добавок. Эти виды соли обеспечивают естественный процесс ферментации, позволя капусте сохранить свои полезные свойства и насыщенный вкус. Избегайте йодированной соли, так как йод может негативно повлиять на процесс брожения.
1 год назад от Мария Орехова™

Связанные вопросы

4 ответа
как распознать лжедомашние продукты у бабок на рынке?
9 лет назад от Наталия Ш.
2 ответа
Скажите бутылка красного вина в неделю это много?
12 лет назад от Erorsestora
7 ответов
Слышал, что можно готовить фаршированный рис. Чем дрелят рисинки?
15 лет назад от Анютка