Сколько специй положить в блюдо?

Всех приветствую, решил запечь картофель в духовке, в духе картохи по деревенски (дольками) . Для 1кг картошки в маринаде буду использовать следующие специи:шафран, орегано, тимьян, кари, паприка. Базилик с орегано пока что под вопросом. Сколько чего добавлять? Хотя бы примерно, особенно не понятно с шафраном.
1 год назад от Анатолий

1 ответ



0 голосов
Шафран для цвета и паприка. и как усилитель вкуса растительное масло, немного чёрного свежемолотого перца. а всё остальное будет вкус тянуть на себя. я так думаю.
1 год назад от Вито Карлеоне

Связанные вопросы

1 ответ
А вы будете жарить шашлык на Новый год? Из чего, какой маринад?
12 лет назад от Эльвира Лой
1 ответ
почему части туши с боле грубой соединительной тканью используют для тушеных блюд
6 лет назад от Наталья Шальнова
1 ответ
Какая каша хорошо получается в горшочках, в духовке? Пожалуйста, напишите Ваш рецепт
8 лет назад от Анатолий Алексеев