Все о еде
Войти
Регистрация
Какие крупы, продукты лучше компенсируют отсутствие мяса и рыбы?
9 месяцев
назад
от
Марина Star
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Белок рыбы ничем не уступает белку мяса. А еще в рыбе много витамина D, E. Боле того, аминокислотный состав в рыбном белке лучше сбалансирован, чем в мясе животных, за счет этого нашим организмом усваивается быстре. В рыбьем жире содержится больше, чем в мясе, полезных полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а соединительных тканей, которые препятствуют быстрому усвоению белка, содержится меньше, чем в мясе. Так что рыба и морепродукты - это хорошая альтернатива мясу. . А чем заменить мясо вегетарианцу? творог богатый белком для замены мяса. . Подберезовик - 2. 3 г. белков на 100 гр. зерновые крупы для замены мяса. Крупы. Помимо белка крупы содержат железо и витамины.
9 месяцев
назад
от
Полина Шукатив
Связанные вопросы
2
ответов
вопрос про куриные бедра как сделать куриные бедрышки в духовке, чтоб они получились с корочкой?
9 годов
назад
от
Арина Комогорова
1
ответ
Подскажите пожалуйста 5 десертов, которые можно внести в меню ресторана, их технологическую карту и расчет в цене.
9 годов
назад
от
Михалыч Вадютин
3
ответов
В каких странах кроме России и бывшей России вы видели в продаже сметану?
2 месяцев
назад
от
Сибазон Усыпляющий