Чем отличается томатный сок от томатной пасты, разведенной в воде?

Answer 1

В принципе - ничем. .
На заводах именно пасту (концентрат сока) разводят водой, добавляют соль и сахар и разливают.
Томатный сок не может быть в принципе соком прямого отжима - он по технологии делается либо из пюре, либо из пасты.

Answer 2

Ну. . в большинстве случаев ничем.

При этом надо помнить, что и в концентрате томатного сока, и в томатной пасте, в качестве наполнителя может присутствовать. . допустим алыча.

Однако существуют соки прямого отжима.