Почему куриные яйца с мутным белком?

12 лет назад от Алина )))

1 ответ



0 голосов
У Вас самые свежие яйца! Мутно-белый цвет белка объясняется наличием большого количества углекислого газа CO2 в яйце. Мутный белок является признаком свежести яйца, так как углекислый газ еще не успел выйти из него. В старых яйцах этот элемент испаряется через поры скорлупы.
12 лет назад от Alexander Popov

Связанные вопросы

1 ответ
Что бы вы приготовили недорогое, но сытное?
6 лет назад от Олег Андриянов
2 ответа
Что из гороха нут приготовить и как, говорят от него худеют, а пасту из него у нас не продают.
11 лет назад от ИЛья Орлов
1 ответ
Кто знает как сделать вино из винограда мелкого, синего. В городских условиях? Подскажите, плиз.
14 лет назад от ЕвгенийНеизвестный