почему не получился холодец сварила холодец 7 часов варила. он жидковат, сильно не застыл и вкус какой то кисловатый

10 лет назад от павел кошелев

1 ответ



0 голосов
Из чего варили-то? ! Не понятно, а то может из куриных ног.
Если всё правильно делать, то всё получается.
Обязательно должны говЮжьи ноги или коленки (коленные чашечки) там тоже желеобразующе в-во есть
10 лет назад от Ann Wilson

Связанные вопросы

1 ответ
Безопасен ли белково заварной крем? Неужели горячий сахар убьет все микробы в белке?
9 лет назад от Рамиль Галиев
2 ответа
Почему в Европе так много веганов ?
4 года назад от ˜”*°•.✿.•°*”˜
1 ответ
Как выбрать лучшую солёную селёдку, атлантического/тихокеанского итд?
10 лет назад от Ритульк@