Свинину надо варить около 2х часов, а свинину в пельменях 10 мин. За 10 мин варки в пельменях уби*вает все в свинине?

10 лет назад от Анастасия Калачева

1 ответ



0 голосов
Мясо варится большим куском. Время варки определяется теплопроводностью мяса. Центральная внутрення часть должна прогреться до нужной температуры.
Порезать мясо на бефстроганов и можно варить 10 минут.
10 лет назад от Анжелика Батырева

Связанные вопросы

1 ответ
Зачем в пироге делают дырочку? Ведь вся влага выпарится и он будет внутри сухой?
2 года назад от Алексей Хоженец
1 ответ
Как приготовить 20 часовой отвар костей если даже на самом малом огне вода постепенно выкипает и бульена становится мало
2 года назад от наталья петренко
2 ответа
Как приготовить жульен в сковороде?
5 лет назад от анна смирнова