Мелкие карасики, с ладошку -их как можно употребить чтобы вкусно?

говорят их как то жарят вкусно. а кости? там же костей тьма.
что порекомендуете?
или в уху.
или ну их ? )
10 лет назад от Сергей Кузмин

1 ответ



0 голосов
Почистить, посолить, обвалять в муке, обжарить до красивой корочки. Сложить всех карасей в сотейник, залить сметаной и потомить на слабом огне минут 20. Вкуснятина!
10 лет назад от Мария Гончарова

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Дмитрий Королецкий
1 ответ
11 месяцев назад от Sergey