Как приготовить мясо?

Answer 1

промой, нарежь куриную грудинку полосками, обсуши кухонным полотенцем . 2ст ложки муки +2ч. ложки паприки (по вкусу ) , 5-2 ч ложки соли +перец молотый по вкусу (все это смешать) в эту смесь выложить нарезанную полосками грудинку (важно чтоб она была сухой ) обвалять всё это дело как следует за тем берешь 2 сырых яйца взбиваешь вилкой, туда окунаешь обвалянные в смеси из муки грудинки, затем либо сразу на сковороду, либо в панировочные сухарики и затем на сковороду (масла должно быть не слишком мало) готовишь на сильном огне переворачивая грудинки раз в 1. 5-2 мин и вот соус к этой вкуснятине : 2 зуб. чеснока тертого, 2ст ложки кетчупа (любого) +2ст ложки сладкого соуса чили+2 ст ложки меда ст ложка соуса барбекю + 2 ст ложки соевого соуса . Все смешать . Приятного аппетита