Зачем в котлеты по-киевски стали, внутрь, добавлять укроп?

Чисто сливочное масло или масло с грибами или с печенью уже не котируется?
6 лет назад от Антон

1 ответ



0 голосов
Классически начинку для котлет по-киевски делают так - "Для начинки разминают сливочное масло, добавляют мелко нарезанную зелень, соль и черный перец. Ингредиенты перемешивают до однородности. "
Укроп это зелень. Не нравится укроп, можете добавить петрушку.
Да хоть кинзу, но это уже на любителя,
6 лет назад от Светлана Суховеркова

Связанные вопросы

1 ответ
какие крупы нельзя есть при сушке тела
10 лет назад от Карина Малиновская
2 ответа
Сколько соли нужно положить, что бы посолить 10 кг капусты?
14 лет назад от Pshelovek
1 ответ
Почему в мой творожок добавили сок черной моркови? Что это такое? Почему эту морковь везде пихают?
9 лет назад от Яна Викторик