В чем замариновать говяжью лопатку?

5 лет назад от акбаршын мырзатаева

1 ответ



0 голосов
Говядину перед маринованием можно слегка отбить кухонным молотком, тогда шашлык из не получится боле мягким. Для того чтобы замариновать говядину, необходимы продукты с достаточно высоким уровнем кислотности: уксус, вино, лимонный сок и подобные им.
5 лет назад от Анютка Пудовкина

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
11 лет назад от Ольга Ольга