Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать ГУСТОЙ горячий шоколад, если нет крахмала?
4 года
назад
от
Елена Яцкевич
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
купить крахмал
Готовится густой горячий шоколад следующим образом: Шоколадную плитку потребуется натереть на мелкой терке, чтобы из ингредиента получилась стружка. Необходимо взять 100 мл молока, немного подогреть и развести в нем кукурузный крахмал.
4 года
назад
от
Я Узбагоительное
▲
▼
0
голосов
В качестве загустителя можно использовать измельчённый карбонат кальция (CaCO3) ; к тому же, он позволит обелить шоколад без молока, ибо красит не хуже последнего. Боле того! Он и используется - в "Немолоке".
4 года
назад
от
эдгфрд
Связанные вопросы
1
ответ
Как правильно варить чечевицу? В холодной или горячей воде?
7 лет
назад
от
Дарья Кураш
1
ответ
Где можно переночевать одну ночь в Москве, не достигнув совершеннолетия
13 лет
назад
от
константин щирик
1
ответ
Наверняка многие из вас изобретали какое нибудь особенное блюдо
8 лет
назад
от
NINA