белое вино для мяса лазаньи- будьон, можно его заменять чем-нить?

15 лет назад от МАРАТ ГАЛЛЯМОВ

2 Ответа



0 голосов
Не надо никакого вина для фарша, не зацикливайтесь. Тем боле красного, как посоветовал кто-то, потому что испортите все, тесто приобретет красный цвет. Просто сделайте оченьмного соуса из помидор и бешамели. Иначе блюдо выйдет сухим.
Это - моя.
15 лет назад от Андрей Каинов
0 голосов
Можно заменить томатным соком, либо разведённой до консистенции сока томатной пастой (что, в принципе, одно и то же) . Либо любым овощным или мясным бульоном.
15 лет назад от Роман Баландин

Связанные вопросы

1 ответ
Квашу капусту в 4 литров бадье. Итого капуста около 3 кг, морковь 1 кг, все тертое, вопрос в соли. Сколько е класть?
5 лет назад от Николай Владимирович
1 ответ
какой профессиональный нож для повара посоветуете)
7 лет назад от Авдеев Артём
1 ответ
Что можно покушать на ночь? )
3 года назад от Tasha