Все о еде
Войти
Регистрация
Борщ относится к русской кухне?
5 месяцев
назад
от
Анжелика Лизина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Русская кухня , не сомневайся
Украины вобще не было до 91 го года
И если уж по гамбургскому счету то тот борщ который мы знаем в России появился в конце 18 века, когда стали массово сажать картошку сладкий перец и помидоры
А до того были щи и их варили в том числе и со свеклой
На Украине , поскольку климат там мягче чем в большинстве регионов России стали в борщ добавлять различные растительные ингредиенты и различное мясо , а свекла наряду с салом это вобще фишка всей их кухни
Так появилась легенда что борщ исключительно украинская кухня , хотя это самое настояще враньё
В России всегда любили Украину и относились к этим притязаниям снисходительно . Ну украинская и украинская делить нам было нечего
5 месяцев
назад
от
Юрик Авдонин
▲
▼
0
голосов
первое упоминание о борще было в польской литературе за 150 лет до русских источников. А суп со свеклой и капустой начали варить в древней Греции. потом римляне растащили его по всему миру
5 месяцев
назад
от
NIKA****
Связанные вопросы
1
ответ
Как отличить варёное, жареное и тушёное мясо по фотографии?
6 годов
назад
от
Юлия Симка
4
ответов
как правильно обработать баклажаны прежде чем их запечь в духовке, чтобы они не горчили?
11 годов
назад
от
Алексей Андреевич
3
ответов
Что вобще можно приготовить на кухонной машине?
4 годов
назад
от
PROKAZZZnik