Что такое копченая соль? Для чего она?

2 года назад от Кондрат

1 ответ



0 голосов
Копченая соль это приправа, приготовленная из чистой поваренной соли, методом холодного копчения на натуральной ольхе. Придает блюду аромат с тонкими нотами дыма и древесины. Можно применять к различным блюдам: супам, соусам, мясу, рыбе. Копченая соль это натуральный усилитель вкуса.
2 года назад от Николай

Связанные вопросы

1 ответ
в каких продуктах больше пользы в ферментированных или неферментированных
10 лет назад от без оSKорблений
1 ответ
Разморозил мясо, промыл его и начал нарезать, а из него выходит сок с зеленоатым оттенком, чтобы это могло значит?
6 лет назад от Светлана Минина
2 ответа
Что можно приготовить в мультиварке на скорую руку на обед? Нужен рецепт. Чтобы было вкусно)
12 лет назад от Александр Тихонов